かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

とうもろこしバターチャーハン

2019-08-05 | 日記

おはようございます

暑いです。

この暑さ当分続きそう~~

雨が全然降ってないので鉢植えに毎日

水やりも一仕事・・・

今日も、いつものように晴れマーク

37℃の山形市内です

 

 

夕べの、緊急地震速報の音

ビックリしました

スマホで夕ご飯の写真撮りをしていた

時に突然・・・・不気味な音!!

スマホを捨てて、思わずランを

しっかり抱っこしてました

ウンスは夫に・・・

ランは何事が起きたのか?

わからずに心臓がドキドキ

私もバクバクでした

東日本大震災の余震って言ってましたが

やはり怖いですね(≧∇≦)

 

 

 

昨日の晩ご飯

トウモロコシ枝豆を頂いたので

すぐに決定しました

 

 

 

とうもろこしバターチャーハン

レンチンしたとうもろこし

茹でた枝豆は鬼皮と薄皮を剥いて

みじん切りの玉葱を炒めて

温めたご飯を入れてとうもろこし

枝豆、バターを入れて塩コショーで

味付して最後に風味付けの醤油

を少し・・出来上がり

塩コショーだけより、醤油も入れたので

香ばしい香りが・・・

ご飯よりとうもろこしが多いみたい

でも甘くて凄~~く美味しい

 

 

 

庄内豚ロース焼き

お中元に頂きました

夕べは一枚づつ焼いて

 

 

夫は赤ワイン味噌漬

 

 

 

かこさんは酒粕味噌漬け

今回は味噌を洗って焼きましたが

洗わない方が美味しいかも??

 

 

茹でジャンボオクラ

ジャンボなオクラを頂いたので

茹でてマヨ付けて

大きくても柔らかく

瑞々しい感じも・・

美味しかった~~

 

 

 

タコ

少し食べたくて・・・

一切れだけ夫へ

イカとかタコとエビもホタテも

かこさん大好き

残りは全部ペロリ(´∀`*)ウフフ

夕べも美味しく大・大満足な

晩ごはんでした~~

 

 

おまけ

昨日収穫の我が家のトマト

一房丸ごと

孫が「これ赤い葡萄なの」だって!

 

 

今日は日帰り出張のため

弁当お休み

 

 

 

ランとウンス

昨日は何故か二人してこんな格好で・・

 

朝から恥かしい~~(⌒▽⌒)アハハ!

皆さん、今日も良い一日に

なりますように