かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

きゅうりで豚汁☆エビ入り温野菜サラダ

2019-08-30 | 日記

おはようございます

昨日の夕方の予報では

今日は一日雨・・・

今朝5時前に起きて

ザアーザアー降っていると思い込み

(家の中からは全く聞こえないので)

カーテンも開けずに、勿論

ウォーキングも無し

夫がカーテン開けてビックリ!!

全く雨は降っていません。

なので洗濯物を干す事に・・・

でも、今日は一日雨マーク

25℃と気温も低めですが

梅雨の時期を思わせるような

山形市内です

 

全く思い込みの激しい・・かこさん

ダメな性格です(≧∇≦)

 

 

 

昨日の晩ごはん

夕べは本当は魚の日でしたが

やっぱり野菜の日でした

 

 

 

 

エビ入り温野菜サラダ

頂いたオクラ、アスパラは茹でて

ブロッコリーはレンチンして

バナメイエビとパプリカも

軽く湯通ししてサラダに

 

私はわさび醤油で

夫は、コチュマヨ付けて

生野菜も良いけど、温野菜も

美味しかった~~

 

 

 

きゅうりの豚汁

大きいきゅうりを頂きました

左が普通のきゅうりです

 

 

大きいけど瑞々しくて

皮を剥いて、縦半分に切って

種を取り大きめに切り、人参や

豚肉、キノコを入れて

 

 

 

豚汁にしました

夏ならではのこの豚汁

 これが美味しくて…(´∀`*)ウフフ

 

 

 

長芋の明太マヨのせ焼き

我が家の定番になりつつある

この長芋焼き、止められません

 

 

 

絹揚げとタラ焼き

生タラを焼いたら壊れてしまい・・

どちらも大好きなかこさん 

夕べも野菜たっぷりで

大満足な晩ごはんでした~~

 

 

今日の夫のお弁当

今週は5日間連続のお弁当でした

ご苦労様~~~って

自分に、声をかけました(笑)

 

 

 

ランとウンス

目が見えなくなって丸3年のラン

ランの目が見えなくなってからは

床にある物は全く移動していませんが

昨日は、それを確認しているかのように

一部屋、一部屋を周り

ゆっくり、ゆっくりチェックしている

ような感じでした

頭が下がります

二人並んで写真に協力してくれました

その後は↓

 

気持ち良さそうにお昼寝です

皆さん、今日も楽しい一日に

なります様に