おはようございます
昨日の朝は4.5℃
今朝は5℃位かな?
とっても寒い朝で、暖房ONでした
普通は暑い・・涼しい・・寒いと
なるのですが、今年は涼しいのが
殆どなく、急に寒くなった感じです
でも、日中の家の中は半袖なので
完全な衣替えがまだ先になりそう~
夕べもグッスリ寝れて気分上々です\(^_^)/
昨日は一日中、温かお鍋が頭の中で
グルグルで
買い物に行ったら、かこさん大好きな
大きな蕪があったので・・・
ポトフ
大きくて新鮮な蕪、2個で
税込み105円
すぐにポトフが頭に浮かび
蕪の他には、じゃが芋、人参、玉ねぎ
キャベツ、パプリカ、エレンギ
ブロッコリー
お米で育てた豚肉の舞米豚の
ソーセージー2P
※昨日は肉の日の我が家でしたが
このソーセージを肉として(´∀`*)ウフフ
無添加コンソメ、塩コショー
生姜のしぼり汁
大きなお鍋に作って、鍋ごと
テーブルに・・・・
取り分けて
粒マスタードをたっぷり付けて
いただっきま~す
この時期にはピッタリのポトフ
熱々で美味しくて、ペロリ
綺麗に食べちゃいました~(*´σー`)エヘヘ
豆腐とネギのお焼
ポトフだけでは寂しいので、他に
何を作ろうかな?って、考えていた時
に、ご近所さんから長ネギを
沢山頂いたので、お焼が頭でグルグル
今回は木綿豆腐と小麦粉で
豆腐は水切り無し150g 小麦粉大3
カニカマ5本をみじん切り
長ネギ1本は斜め切りし混ぜたら
こんな感じ
平たく丸めたら7個出来ました
フライパンに油をして両面焼いて
出来上がり
ポン酢醤油で
フルーツ
大好きな紅玉と頂き物の
シャインマスカット
夕べも大満足な晩ごはんでした~
今日は日帰り出張でお弁当
お休みです
ランとウンス
仲よく日向ぼっこ
後ろ姿が可愛くて・・・
前から撮ってた瞬間、ウンスが
体勢を変えちゃいました
皆さん、今日も嬉しい事がいっぱい
あります様に