おおはようございます
昨日はお天気が良くて、歩いて買物に
行き、道中何度も青空を見上げて
深呼吸したら気持ち良くて・・
洗濯物も綺麗に乾き、またまた気持ち
良くて・・・
でも、今日は曇り雨で17℃の予報で
お日様には合えないみたいです
夕べは夫の大好きな大根の煮物
鍋物や煮物が本当に美味しい季節に
なりました。
大根もお安くて・・・
豆腐巾着と大根の煮物
これはいつも作ってますが
いつものように水切りした木綿豆腐を
ザルで越して、今回は芽ひじき
卵、人参、枝豆、片栗粉を混ぜて
油揚げに詰めて爪楊枝でとめて
6個出来ました。下茹でした大根と
一緒に煮て
今回の大根は乱切りにしました
豆腐巾着を半分に切り盛り付けて
煮汁も染みて美味しく
出来上がりました～～
カブの天ぷら
先日、カブの天ぷらを作ったら
あまりにも美味しかったので
また作りました
沖縄の天ぷら塩で・・・
カブの甘さが癖になりそう～～(^O^)／
焼き魚
宮城県産の鯖
二つに切って焼いたら、脂ノリノリ
おろしを添えて
他にはいつもの我が家収穫の
甘長南蛮とミニトマト
今日の夫のお弁当
ランとウンス
お天気が良くてポカポカの
昨日は
日向ぼっこのラン
ウンスはお昼寝中です
打ち合わせしたように
カメラ目線のお二人さん
嬉しいね～～～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
皆さん、今日もHAPPYな
一日になります様に