かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

チーズin焼きおにぎり☆レンチン白身魚

2020-07-12 | 日記

おはようございます

今日も朝から雨降りです

風も少しありますが、最高気温も

低めの26℃の予報です

 

 

昨日の午前中、夫と買い物中に

娘からTELあり、ランの様子が変だと!

私が家を出る前は、普通でしたが

戻ってみたらやはり・・・

急いでかかりつけの先生に行き

事情説明したら、もしかして

発作を起こしたのかも?と言われ

血液検査も全部して貰い、その段階では

特に異常もなく、昼過ぎに家に戻り

水を飲ませてもダメ、ご飯は全くダメ

でも1時間位したら落ち付いて

早めの夕ご飯をすませていつもの

リビングで休ませて、私達と一緒に

寝たのが10時前、今朝方2時半頃に

やはり発作でした。先生に動画を撮って

と、言われてたので動画を撮りましたが

小さい発作がおさまらずそれからは

ランもウンスも私達も全然寝てない

状態です

今日は掛かりつけの先生が臨時休業

ですが電話してみます

そんな訳で、ブログ更新は出来る限り

させていただきたいと思ってますが

落ち落ち付くまで

いただいたコメントの返事は

皆さんへの訪問に

変えさせていただきます

宜しくお願いします

 

 

 

 

そんな事があり

ちょっと手抜きでレンチンで・・

 

 

 

チーズin焼きおにぎり

温かいご飯に麺つゆを混ぜて

ラップにおにぎり分を広げて

スライスチーズのとろけるタイプ

を1枚の半分と鰹節入れて

 

 

おにぎりにして、グリルで両面焼いて

出来上がり、中はこんな感じ

 

 

レンチン白身魚

今回も魚は生鱈でした

器に小松菜と人参を置いて

その上に生鱈を、鱈の上に千切り生姜を

のせて

 

 

鱈の上にまた小松菜としめじと人参を

のせて軽くラップをかけて

レンジ500wで3分位レンチン

ごま油を垂らしてポン酢醤油かけて

いただっきまーす

※人参はピーラーで縦に切った物です

これも簡単で美味しくて

大好きです

 

 

 

かぼちゃのそぼろ餡かけ

かぼちゃと鶏挽肉を入れて

酒、みりん、醤油で味付けて

かぼちゃを器に盛り付けてから

片栗粉でトロミを付けて

最期に豆を散らして出来上がり

かぼちゃが甘くて味付けには

砂糖はいらなかったですよ~

 

 

 

いんげんの天ぷら

今回は頂き物のモロッコいんげん

を半分に切って、天ぷらにしましたが

何故天ぷらにしたのか?自分でも

不思議!!

本当は違うのにしたっかったのです

ランの事で頭がパニックに??

 

 

そして毎日儀近所さんから

もぎたてを頂いてるきゅうりと

我が家収穫のミニトマト

モロキューとミニトマト

夕べも美味しくいただきました

と、書きたかったのですが

やっぱり不安で・・・( ;∀;)

 

 

ランとウンス

きのう病院から帰って来て普通に

お昼寝していたラン

 

ウンスもやはり心配なようですが

マイペースです

皆さん、今日も楽しい1日に

なりますように