今日も良いお天気ですよ～～
またまた気温も高く19℃の
山形市内です
今朝はゆっくり寝てました
夕べはゆっくり、しっかり吞み
いつもより1時間遅い消灯でした
そんな訳で、今朝はいつもより
2時間遅く起きました
たまにはゆっくりペースも良いかな
晩ごはん
吞みたくて朝から考えていたかこさん
でも、来客ありで思ったように
買い物にも行けず・・・
夕べは、家にあるもので
少しずついろいろな物を盛り合わせに
しました
しっかり吞むつもりで、おつまみ風に
いろいろ盛り合わせ
鶏唐揚げ、かこさんらしく、胸肉の
皮無しです(笑)
レンコンの挟み揚げ
レンコンは皮を剥き260g
太かったので200gを縦半分にし
横にして6等分に
残りの60gはすりおろし
バナメイエビ60gは粗みじん切りに
おろしたレンコンとエビと片栗粉を混ぜ
切ったレンコン6枚に小麦粉を振り
そこに混ぜたエビを置き、その上から
また小麦粉を振り
もう6枚のレンコンをのせて
全体にゆるく溶いた天ぷら粉を
付けて、揚げて、塩でいただきました
大葉・イカ刺し
先日、冷凍にしていたイカ刺しを
切っただけ
ｽﾅｯﾌﾟエンドウ・数の子こんにゃく
茹でたｽﾅｯﾌﾟエンドウと数の子
こんにゃくを一緒に
お浸し
小松菜ともって菊、すりゴマ
全部一緒に盛りつけました
柿、ミニトマトも
こんなおつまみ嬉しいです
メニューにあったら絶対頼みたいな(笑)
煮物・炒め物
一昨日作った手作りがんも・・と
乱切りの大根
炒め物は、一口大のキャベツを炒め
紅生姜を似せただけ
美味しく食べて、楽しく吞めました
最期はラップの芯を
片手にカラオケ～～～
ごちそうさま
ウンス
午前中は、いつも行っている所で
シャンプーだけして貰いました
普通は2週間に1度、かこさんが
してますが、今回はかこさん
忙しいので・・・
シャンプーに行く前のウンスです
帰って来たらこんな感じ
カットしてないから、変ってないけど
ふわふわサラサラ～～で～す
今日も穏やかな1日になりますように