今日も朝から秋晴れ
夕方から曇りマークも出てます
山形市内、最高気温は19℃!
11月の気温とは思えないです
帯状疱疹ワクチンの副反応
昨日の朝方から熱もあり薬を飲みました
夕方近くなったら、凄く楽になり
今朝は腕の痛みが
少しあるだけで殆んど普通に戻ってます
ご心配おかけしました
お気遣い、ありがとうございます
娘作のパン2種
昨日、用事があり会社を休んだ娘
私が元気なかったので
パンを食べて元気になって!!
と、私のためにパンを焼いて
くれたんです
上がさつま芋パンと下があんパン
あんぱん、中はこんな感じ
クルミが生地にも入ってて
餡子は黒糖味でした
お昼にいただきました、美味しかった~~
だから・・?
午後から調子よくなったのかも??
優しい娘に感謝です(*´∀`*)
晩ごはん
そんな訳で、調子よくなると
今夜は何で呑もうかな?
そればかりを考えてました
先日いつも行く、こんにゃく専門店から
生こんにゃくを買ってたのを
思い出しそれを食べる事に!!
久しぶりです
雷こんにゃく
手でちぎり、フライパンで空入りして
から、ゴマ油、醤油、みりん
鷹の爪を入れて炒り煮しました
久しぶりの生こんにゃく
歯応えもあり、凄く美味しかったです
これ、晩酌に合いました(´∀`*)ウフフ
にらチヂミ
2日前、娘が安かったから・・とニラを
沢山買って来て、私にも2把お裾分けを!
一昨日そのうち1把を使って
豚肉と野菜のレンチンしました
残りの1把
ニラと言ったらやはりチヂミでしょう
と言う事で、チヂミを作りました
ニラの他には
人参、玉葱、アミエビと一緒に
小麦粉80g 片栗粉小1、水200cc
全部混ぜて
今回は小さく焼きました
付けるタレはいつもの
ポン酢醤油+ネギ+いりごま+粉唐辛子
ニラたっぷりのチヂミ
いつ食べても美味しいです(^O^)/
豚の味噌漬
いつも食べてる舞米豚の味噌漬です
かこさんは焼いただけ
レタス、ミニトマト、ブロッコリー
舞米豚のお肉はちょっとお高めですが
だからこそ、脂身も美味しいです
いつもは脂身苦手なので
脂身は全部取って食べるかこさんですが
舞米豚と同じく地元の庄内豚は
脂身も美味しく感じます(*´∀`*)
めかぶ奴
絹豆腐にめかぶをかけただけ
元気になりお酒も美味しい~
好きなおつまみがあるとお酒も進みます
一昨日はあまり呑めなかったのですが
夕べはたっぷり呑みました(⌒▽⌒)アハハ!
ごちそうさま
ウンス
いつもの定置、ソファーで
日差しが部屋に入って来たら
またまた移動
直ぐに爆睡
今日も、良い事がいっぱい
ありますように