かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

夫のお気に入りの器で晩ご飯

2024-07-03 | 日記

今日も曇り雨の予報

気温も低めの26℃の山形市内

 

 

昨日はかこさんのピンクリボンの日でした

年に1回、20数年ずっと経過観察です

そして、甲状腺検査の日

30代から、結節(良性)甲状腺機能障害があり

年に数回血液検査はしてますが

エコー検査は年に1回

朝8時半に家を出て、全て終わり

帰って来たのが12時半過ぎ

どちらも、問題無くok、ホッとしました

血液検査は、ちょっと中性脂肪が少なすぎ

赤血球、白血球も少なめなので

肉を食べるように・・と!

他は問題なし

健康のありがたさが、身に沁みます

でもでも

病院の掛け持ちは疲れます・・(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

晩ご飯

産直に行ったら、ズッキーニが

普通のと別に置かれてるのがあり

良く見たら農薬不使用と書かれてました

お値段も普通のと変わらず

色別に2本買って来ました

早速、ズッキーニのガーリック炒めを

食べる事に

 

農薬不使用のズッキーニ

 

 

ズッキーニのガーリック炒め

ズッキーニ(緑、黄色)、エリンギ

味付けはニンニクスライス、塩胡椒

そして、いつもお世話になってるマジックソルト

 

立派なズッキーニなので

輪切りにしようか、迷いながら

勝手に縦に切ってました

一緒にエリンギとミニトマトも!

マジックソルトにもニンニクは入ってますが

追加でスライスしたのも入れました

最初にニンニクだけを炒めて

香りが出て来てから、ズッキーニとエリンギ

ミニトマト、マジックソルトを入れて

メインのおかずになりました

 

 

 

鰤の塩焼き

三陸産の天然鰤、大好きな塩焼きで

赤い器におろしもたっぷり

美味しかった~~~( ´ ▽ ` )ノ

 

 

 

鰹のメカブ和え

マグロのメカブ和えを食べようかと

思いましたが、前に鰹も食べたら

美味しかったのを思い出し、鰹にしました

 

 

かぼちゃサラダ・赤すもも

かぼちゃ、サラダ豆、枝豆、マヨ、塩胡椒

 

 

赤すももは、いただき物

完熟なので甘~い

そして、懐かしいでーす(∀`*ゞ)エヘヘ

全ての器、夫がお気に入りで

自分で買って来たものです

色は少しずつ違いますが、窯元は同じ

良く見ると色斑があります

そう、正規のお値段では出せない

ハネの物らしいです

新作が出ると、夫は自分の小遣いで

必ず買ってくるので

少しずつ増えてます(⌒▽⌒)アハハ!

結婚して40数年、夫は何に目覚めたのか?

こんな事初めてです

私は楽しみですよ

そんな器を使っての晩ご飯、美味しく

いただきました

ごちそうさま

 

 

 

ウンス

お利口さんにお留守番してくれたそうです

昨日は、写真これ1枚でした

夕ご飯終わってから

今日もhappyな1日になりますように