今日も曇り雨の予報
気温も低めの26℃の山形市内
昨日はかこさんのピンクリボンの日でした
年に1回、20数年ずっと経過観察です
そして、甲状腺検査の日
30代から、結節(良性)甲状腺機能障害があり
年に数回血液検査はしてますが
エコー検査は年に1回
朝8時半に家を出て、全て終わり
帰って来たのが12時半過ぎ
どちらも、問題無くok、ホッとしました
血液検査は、ちょっと中性脂肪が少なすぎ
赤血球、白血球も少なめなので
肉を食べるように・・と!
他は問題なし
健康のありがたさが、身に沁みます
でもでも
病院の掛け持ちは疲れます・・(⌒▽⌒)アハハ!
晩ご飯
産直に行ったら、ズッキーニが
普通のと別に置かれてるのがあり
良く見たら農薬不使用と書かれてました
お値段も普通のと変わらず
色別に2本買って来ました
早速、ズッキーニのガーリック炒めを
食べる事に
農薬不使用のズッキーニ
ズッキーニのガーリック炒め
ズッキーニ(緑、黄色)、エリンギ
味付けはニンニクスライス、塩胡椒
そして、いつもお世話になってるマジックソルト
立派なズッキーニなので
輪切りにしようか、迷いながら
勝手に縦に切ってました
一緒にエリンギとミニトマトも!
マジックソルトにもニンニクは入ってますが
追加でスライスしたのも入れました
最初にニンニクだけを炒めて
香りが出て来てから、ズッキーニとエリンギ
ミニトマト、マジックソルトを入れて
メインのおかずになりました
鰤の塩焼き
三陸産の天然鰤、大好きな塩焼きで
赤い器におろしもたっぷり
美味しかった~~~( ´ ▽ ` )ノ
鰹のメカブ和え
マグロのメカブ和えを食べようかと
思いましたが、前に鰹も食べたら
美味しかったのを思い出し、鰹にしました
かぼちゃサラダ・赤すもも
かぼちゃ、サラダ豆、枝豆、マヨ、塩胡椒
赤すももは、いただき物
完熟なので甘~い
そして、懐かしいでーす(∀`*ゞ)エヘヘ
全ての器、夫がお気に入りで
自分で買って来たものです
色は少しずつ違いますが、窯元は同じ
良く見ると色斑があります
そう、正規のお値段では出せない
ハネの物らしいです
新作が出ると、夫は自分の小遣いで
必ず買ってくるので
少しずつ増えてます(⌒▽⌒)アハハ!
結婚して40数年、夫は何に目覚めたのか?
こんな事初めてです
私は楽しみですよ
そんな器を使っての晩ご飯、美味しく
いただきました
ごちそうさま
ウンス
お利口さんにお留守番してくれたそうです
昨日は、写真これ1枚でした
夕ご飯終わってから
今日もhappyな1日になりますように