今日は久しぶりに朝から青空が出てます
予報では、午後から晴れマークですが!
お日様を見るのは、何日ぶりかな?
でもね、今日だけみたい!
32℃の山形市内です
やっと、週末・・・今朝は
ゆっくり朝寝坊出来きました
夕べも早く寝たので、睡眠時間は
9時間たっぷりでした
気持ち良いですよ~~~~(^_^)/
晩ご飯
昨日の昼に、何気にピザが食べたくなり
買って来ようかな???
だいぶ、迷いましたが、急に閃いて
晩ご飯はライスピザを作る事に(´∀`*)ウフフ
ライスピザ
これはかこさん風作り方です
ご飯200gに大1の片栗粉を混ぜ
フライパン用のアルミにご飯をのせ
その上にラップをして、綿棒で伸ばして
本当は丸く作りたかったけど
なかなか丸くはならず💦
フライパンにアルミのままのせて
両面焼いたら、こんがり良い色に
なりました
夕べはシーフードバージョン
焼いたライスにピザソースを塗り
イカ、ホタテ、海老、チーズ
玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトを
トッピング
アルミのまま、グリルに入れて
7~8分焼いて
チーズが溶けたら出来上がり
形は悪いけど、良い感じに焼けました
いかにも手作り・・って感じ
切り分けて
美味しそうでしょ?
端っこのご飯はパリパリで
中はモッチモチ
うんうん、美味しかった~~
夫もまた作って~~~って\(^_^)/
じゃが芋の皮チップス・ヤゲン軟骨焼き
一昨日食べたじゃが芋の皮が、綺麗で
傷も無かったので、良く洗い皮を剥いたのを
取ってました
油で揚げて、塩をパラパラ
ヤゲンなん骨は塩胡椒降って焼いただけ
どちらも、良いおつまみになります
もろきゅう
友人が収穫したばかりの、きゅうりを
持って来てくれました
彼女の家のきゅうりは地這えきゅうりなんです
昔、かこさんの実家でもそうでした
懐かしく、すぐに洗って切り
冷たくないので氷をのせました
味噌を付けて食べたら、皮が軟らかくて
美味しい~~~\(^_^)/
エリンギのニンニク炒め
かこさんの大好きなおつまみです
夫が、今夜はおつまみ系ばかりだね・・って
うんうん、言われてみたらそうでした
つまみながら、全て完食美味しかった~
ごちそうさま~
トイレ
いくら考えても、悩んでもこればかりは
どうにもならず
毎日お世話なる所でもありますし
1日でも長く使えますように
気持ちを切り替えて
お世話になる時は感謝しながら!!
そんな風に考えてたら、どことなく
ショックな気持ちも、落ち着いて来ました
皆さん、ありがとうございます
ウンス
昨日も3食しっかり食べました
部屋の中を1時間くらい散歩
眠くて爆睡
寝起きの1枚
ゆっくり昼寝をしたら
元気いっぱい
しっかりモデル犬発揮です
今日もHAPPYな1日になりますように