今朝も青空
でも、この後は曇りの予報
夕方からまた晴れに・・・
忙しい天気のようです
34℃の山形市内
晩ご飯
昨日は、午前中はのんびり
午後から何かとバタバタ忙しい1日
晩ご飯の事を考えても
なかなかメニュー浮かばず
家の庭の片隅に植えてある茄子を
何気に見てたら、茄子が食べたい・・
そんな事から、いつもの茄子蕎麦を作りました
茄子のおろしそば
長茄子3本収穫
大きくなりすぎて・・・(;^_^A
合計28本目
羽黒蕎麦、長茄子、大根おろし、ネギ、糸南蛮
大好きな羽黒蕎麦を茹でて
長茄子は素揚げしただけ
これが美味しいんですよ
どんどん、入ります
気が付いたら、無くなってました（笑）
おつまみ
目光の唐揚げ（魚屋さんから揚げたてを買って来ました）
唐辛子焼き、三角揚げ焼、ミニトマト
こう言うおつまみ系は
呑兵衛かこさん夫婦大好き(´∀｀*)ｳﾌﾌ
玉こん煮
玉こん、するめイカのゲソ
プリンプリンに煮えました
簡単な晩ご飯になりましたが
たまに、、こんなのも良いですね
ごちそうさま～
優しい妹から姉へ
姉が、玉こんにゃくが食べたいから
送って欲しいと！
今回は、お店限定でした
長井市の平野屋さんのもので
タレ付きなので、煮るのも簡単！
この時期ですので、姉の好きな丸茄子も
買って来て漬けて、100均から
間口の大きいペットボトルを買って来て
詰めました、生茄子1㌔分
我が家の大葉と辛南蛮を炒め
大葉味噌を作りました（砂糖なし）
大葉50枚位、炒めてもこれしかないです
この南蛮は、今年初めて植えた
韓国産です
私と半分個でタッパーに入れて
そして、我が家のミニトマト
姉も大好きなので
収穫して一緒に入れました
こんな風にに作りして宅急便に
今日の午前着で送りました
姉も喜んでくれるでしょう
かこさんは、本当に優しい妹です(⌒▽⌒)アハハ!
ウンス
昨日も沢山食べて元気いっぱい
この得意げなお顔
たっぷりお散歩もして
ようやく眠くなったようです
これから寝まーす
今日も元気いっぱいの
1日になりますように