一鉄草魂  鉄道風景と乗車記 

美しい信州の風景を五感で感じながら
日本の鉄道風景を求めて・・・

駅そば・・・長野駅13・14番線

2020-08-14 14:45:00 | 信州の駅そば
北陸新幹線13・14番線には駅そば「長鉄開発」の長野駅そば屋があります。
営業時間は5:50~18:20までですが、途中30~40分の休憩が4回あります。
いつも誰かが食べている人気店で、かけそば310円から鹿肉そば500円まで各種。




この日は「かき揚げ玉子そば」440円をいただきました。
どうですか!このかき揚げ!どんぶりの遙か上にはみ出す様は存在感たっぷりです。
出汁がだんだんと染みていく、かき揚げは絶品です。あぁ・・・また食べたくなった。




隣では奥さんがこのお店自慢の「山菜そば」440円を注文しました。
山菜は長野県最北端の栄村の「山うど、こごみ、赤こごみ、わらび、根曲り竹の子」を使用。
北陸新幹線で長野にお越しの際には是非、ご賞味ください。

撮影日 2020.07.25 長野駅13・14番線 長野駅そば