畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

明日は稲刈りです

2018年10月06日 00時35分35秒 | 蔵での仕事

今日の「探偵ナイトスクープ」の依頼と同じ

私も、指で3が作れません…。(/_;)

本日は、

ラベル貼り

蔵改装工事の職人さんや

設備屋さんが、次々に来られ、

そんな日に限って、蔵は主人と2人💦

 

明日の夜御飯(おでん)の準備と、

明日の「19歳の酒プロジェクト」稲刈り後の

賄い「豚汁」作り!!

材料は前日に切っておいたので、

鍋に入れて、グツグツするだけ。

火にかけながら、

作業場に菜箸を持って行ってしまったり…。

菜箸でラベル貼りは出来ません。

いつもは、料理をしながら

ラベル貼りはしていませんよ…。

今日だけ特別です💦

 

ということで、台風を心配していましたが

明日はいよいよ、

「19歳の酒プロジェクト」稲刈りです。

米袋も本日、届きました。

全てに必要事項を記入

 

明日は、みなさん9時に蔵到着です。

早く寝ようと思いましたが、

おにぎり用の御飯もたった今、炊け

 い~い匂いが部屋の中に漂っています。

お腹が「ぐぅ~」っと鳴りそうです(*^。^*)

  

コメント
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