畑酒造有限会社 酒蔵日記

清酒 『大治郎』 『喜量能』 醸造元
滋賀県東近江市(旧八日市)
全量地元の契約栽培米を使用
全量純米蔵です

10月!!近づくお酒造り。の前に

2018年10月03日 00時24分39秒 | 滋賀地酒の祭典

台風…酒米の心配…稲刈りの準備…造りの前の蔵の掃除…

月初め…余韻…週末4連チャンのイベント準備…蔵閉設の店舗の改装工事…。

頭の中がグルグルですが、

まずは…落ち着こう

と、ラベルの落款押し

御近所の印刷所から届けられた

大治郎、胴ラベルに

蔵で最後の仕上げ、落款印をひたすら

は最初だけ💦

1枚、2枚、500、600枚と…押していますと

やっぱり、

超!!! 忙しい10月のやるべきことを

考えているのです(笑)

焦ってはいけません(/_;) 

 

そして、

ー9月17日(月)【滋賀地酒の祭典in東京】ー

ー9月24日(月)【みんなで選ぶ 滋賀の地酒会】ー

ー10月1日(月)【10,000人で乾杯!!】ー

滋賀県酒造組合の、滋賀33蔵元での

お酒の会も無事に迎える事が出来ました。

隔週の会にも関わらず、お運び頂き

誠にありがとうございましたm(__)m

 

皆様の暖かいお言葉に、

随分、支えられております。

気持ちも、お酒造りに

 

ひとつづつひとつづつ、

こなして行きましょ!! 

コメント (2)
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