喜多方発・雨があがり晴れ間がでました。

蔵のまち、喜多方から。

雨があがって晴れ間が出てきました。

昨夜から、テレビ等で「喜多方」と放送になっているので、

首都圏から、親族や知人の皆さんが心配しての電話を頂きました。

御心配を頂き有難うございました。市内では殆ど被害はありませんでした。

雨は上がりました、日中は晴れ間がでました、河川の増水も昨日から見ればかなり少なくなってるようです。

岸辺をみると水位が上がって草がなぎ倒されているのが判ります。

熱塩温泉街の災害は私も、これからのテレビを観ないと詳しくは判りません。

本日の画像は先ほど庭の畑から収穫した、きゅうり、トマトです、この他に茄子があります。

一人では食しきれないので街で配っています。

・・・きゅうりの、冷凍保存を覚えました、いつも食べている様にスライスして、塩を振り

軽くもんでから2～30分置くと水が出ます、完全に水を絞ってから真水に晒して塩抜きしてから

水を絞ります。フリーザーバックに詰めて冷凍室で保存します。5～6本分作っても

中袋で充分です・・・試してみて下さい・ハイ皆さんはもう実行してましたか


本日午後の市内上流部の田付川です。


押切側の上流部です。水の色が違います。

気象予報は週末まで雨模様ですが、今週末は晴天で迎えたいですね。