本日、T氏が覚王山で蕎麦屋をオープン!
午前11時、開店に駆けつけた。
覚王山駅から徒歩2、3分・・東山通り沿いでとても良い場所だ。
勝負に出たな!
店はカウンター6席、奥にテーブル席が10席。
こじんまりとして、とても落ち着きのあるいい店だ。
カウンターに座り、
手打ちそばと天丼のランチをオーダー。
通常1300円のところオープン記念で1000円!
カウンター越しにキッチンが見える。
オープンした店で、初めて出す、そばと天丼・・・
調理の合間、私も緊張した。
彼の性格どおり、ていねいで、
修業の甲斐あり手際も良い。
さっそく、いただいた。
そばは私も人並み以上に食べているが、
これはいける!・・合格だ!!
この内容で通常価格でも1300円ならお値打ちだ。
覚王山は名古屋でも一番の高級住宅街。
お金持ちが多いが、舌も肥えている。
私のレベルでは、十分いけると思うが・・・
これからも定期的に食べに行き応援したい。

夕方、新栄で会合があり、帰り道・・・満月がきれいだった。
街の灯りにも負けず、スマホでもけっこう映るくらい明るかった。
今日も一日、お疲れさん。
午前11時、開店に駆けつけた。
覚王山駅から徒歩2、3分・・東山通り沿いでとても良い場所だ。
勝負に出たな!
店はカウンター6席、奥にテーブル席が10席。
こじんまりとして、とても落ち着きのあるいい店だ。
カウンターに座り、
手打ちそばと天丼のランチをオーダー。
通常1300円のところオープン記念で1000円!
カウンター越しにキッチンが見える。
オープンした店で、初めて出す、そばと天丼・・・
調理の合間、私も緊張した。
彼の性格どおり、ていねいで、
修業の甲斐あり手際も良い。
さっそく、いただいた。
そばは私も人並み以上に食べているが、
これはいける!・・合格だ!!
この内容で通常価格でも1300円ならお値打ちだ。
覚王山は名古屋でも一番の高級住宅街。
お金持ちが多いが、舌も肥えている。
私のレベルでは、十分いけると思うが・・・
これからも定期的に食べに行き応援したい。

夕方、新栄で会合があり、帰り道・・・満月がきれいだった。
街の灯りにも負けず、スマホでもけっこう映るくらい明るかった。
今日も一日、お疲れさん。