弟嫁からイチゴを沢山いただきましたので、
１キロをジャムにしました。
最近はイチゴをつぶさず、
果肉がゴロンゴロンしているジャムにしてます。
我が家のイチゴは、
採れる量が少ないので、
生で頂いてジャムにはしませんが、
ジャムの中ではイチゴジャムが一番好きかな。
作っている時も、
色が綺麗で幸せな気持ちになります。
薔薇のジャムも何度か作りました。
こちらは優雅な気持ちになりますね。
紅茶に合います。
ルバーブジャムは友人から頂きましたので、
今春は作りません。
春先に作った梅ジャムもありますから、
我が家は現在ジャムだらけです。
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