あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

カボチャビーンズブレッド

2016年11月15日 | 食パン


蒸したカボチャを40%混入して綺麗な黄色い生地になりました。
シナモンシュガーとクルミ、それから冷蔵庫にずっとあったウグイス豆をフィリング。
トッピングは、カボチャの種がなかったので、これまた冷蔵庫にずっとあったひまわりの種を。

フワフワの生地にシナモンの香り、時折来るウグイス豆のほのかな甘みと、クルミとひまわりの種の食感がいい感じ!満足度の高い好きなパンになりました。