あけびよりの手作り日和

ソーイング、小物、パン、料理 ...などなど 手作りの日記

キンカンたまたま

2018年02月03日 | 手作り
私の持つ『キンカン=酸っぱい』のイメージを覆した宮崎県のブランドキンカン『たまたま』
ホントに甘くてめっちゃめちゃ美味しいのです!
柑橘系大好きな私のNo.1です。

毎日のようにキンカンを食べていたら、家族がインフルエンザにかかっても(総計4回)私は無傷でした\(^o^)/
すごいぞ!キンカン

嬉しい事にまた宮崎キンカンをいただいたので、今朝はこんなサラダにしてみました。

インフルエンザが猛威を振るっているようなので、キンカンを食べて元気に過ごしましょう (^o^)