お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

明け六つウォーク  6-2

2017年06月07日 | 明六つウォーク

6月 7日 (水) ・・・曇り、

少し肌寒い・・・

ウォーキングには最適・・・

だが、疲れているのか・・・

のんびりと歩く・・・

 

 

明け六つウオーク       定点描写・・・

 

○ 太陽の香りが・・・ちょっぴり、

 

○ 猫も歩いている・・・

 

 

○ 二番列車、今日は、四葉のクローバー・・・

 

 

 


炊屋食堂の鰊味噌田楽・・・郷土料理、

2017年06月07日 | きのうの晩ごはん

6月 7日 (水) ・・・曇り、  

きょうは午前中、草刈正雄・・・

午後、地域学習塾の開校式・・・

学習会は、大寺の慧日寺・・・

夜は、運動会の反省会・・・飲み会でないよ、

 

きのうは、久しぶりのゴルフ・・・

飯食って、4,840円・・・

スコアーは・・・まあまあ、

除夜の鐘はたたかなかった・・・

 

晩ごはんは作りは、じゃがいもとクジラの炊いたん・・・

ちそみそのニシン田楽・・・

簡単に、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理  897回

 

○ 炊屋食堂の鰊味噌田楽・・・

 

 

 

○ じゃがいもとクジラの炊いたん・・・青味はいんげん、

この季節になると、鰊の山椒漬けや、じゃがいもとくじらの炊いたんが、

あとは、くじら汁が食卓に出てくる・・・みな郷土料理、

 

 

 

○ ちそ(大葉)を刻んで、ごま油で炒め、味噌とざらめを加え・・・

ちそのごま油味噌を作ります(通称油みそ)・・・

ご飯にかけても極旨 !

その他、ネギ味噌もある(ネギと味噌と鰹節をよく混ぜ合わせる)

どれもこれも、食欲が出る一品、

○ にしんの味噌田楽・・・

にしんにちそ味噌をつけていただく・・・

味噌をつけて焼いてもいいんだか゛・・・こげに

これも郷土料理・・・

 

 

 

○ かぶの漬ものと、蕨のおひたし・・・

 

 

 

 ○ あさりの味噌汁・・・

 

 

 

○ 炊屋食堂の郷土料理定食、田舎定食ともいう・・・

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

きのうの天晴れのゴルフ場・・・

○ たいへん楽しいゴルフでした・・・55 50