11月21日 (日) ・・・曇り、晴れ、
今日は日曜のんびりと、
そうもいかないか、
きのうもいろいろ動いていた・・・
家の周りの・・・冬の準備、
きのうの晩ごはんづくりは・・・
簡単安く旨く
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2353
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 スズキの刺身・・・
刺し身久しぶり、炊屋は刺身でも馬刺しの方が多い・・・
しかし、高い・・・安いほうがいいか、
〇 おさかなソーセージとキャベツの塩コショウ炒め・・・
これは安くてうまい、昭和の色合いが・・・庶民の味。
〇 大根と豆腐の炊いたん・・・
大根を煮て・・・
豆腐は熱々の湯に入れておく・・・
熱々の餡かけ出汁を・・・
いただきものの大根、ものすごく柔らかい・・・
安く旨く簡単・・・庶民の味。
〇 きゅうりとわかめの酢の物・・・
〇 黒爆弾60㌘・・・
〇 きたあかりと玉ねぎの甘~い健康味噌汁・・・
のこりもののワカメと豆腐も・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
simpleな具材で・・・
簡単安く旨く庶民の味で、