11月15日 (火) ・・・曇り、
になんねがな～・・・
きょうも日中は冬囲いや冬支度・・・
北国は避けては通れない・・・
毎年の約束事・・・
話は違うが・・・
健康診断の話、
前回7月に人間ドックを受けたが・・・
いつものこと脂出異常を認めます・・・
血液検査で、
総コレステロール 207
中性脂肪 302
善玉(HLD) 46
悪玉(LDL) 104
内臓脂肪も多い 基準が100㎠未満…測定値 194.13㎠ 、がーーーん。
いずれにしろ、福井が基準超え、腹囲よ、
3キロ減らし、酒も減らし減量に取り組むこと・・・
ちなみに、腫瘍マーカーは異常なし。
今回新たにLOX-index、脳梗塞・心筋梗塞発症リスク検査を受けたが・・・
低リスクの判定でしたが、脂質・血糖改善に努めましょうのコメントでした。
中性脂肪があんなに多いのに、
かたや低リスク・・・迷ってしまう。
原因はやっぱり酒か、
枕長くなった。
晩ごはんにいこ～・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
2672
〇 田舎のコロッケ定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
安い田舎の大衆食堂の味。
〇 これもけっこう手間がかかるのよ・・・
キャベツの千切り・・・
ポテトサラダは、
ジャガイモをさいの目に切ってマギーブイヨンとシャンタンで茹でる・・・
下味を付けるのよ。
その間に、きゅうりとハムとりんごを切ってマカロニを茹で、
冷めたジャガイモをつぶし、塩コショウしながら・・・
きゅうり、ハム、マカロニ、りんごを和えて、
マヨで迷った味を調える。
あと、サラスパも茹でてケチャップで和える。
コロッケ・ジャンボにんにく揚げ時間、14分30秒。
〇 ソースは・・・富良野、
〇 海苔の🍙130㌘・・・
〇 これだけでは思い出せない・・・鍋を覗く、ぼけたのか、
かぶとかぶ菜の健康味噌汁だった・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・
記憶にございませんにならないように、
〇 きのうの晩ごはんでした。
きょうは、ニラレバ炒め・・・