7月 7日 (金) ・・・晴れ、
・・・
きょうも激暑か、
きのうも暑かった・・・
さっぱりしたものを、
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・夏、
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
さっぱり定食・・・シンプルに、
〇 主菜は、豚肉と茄子のオイスター炒め、ゆで卵付き・・・
〇 副菜は、長芋の六千本とオクラの和え物・・・
〇 副菜2は、玉ねぎと枝豆とハムとしょうがの和え物・・・
突き出しは、板わさときゅうりの浅漬け・・・
〇 海苔の🍙100㌘・・・
〇 茄子とヒラタケと小松菜と少しの玉ねぎの健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。
おまけ、
毎日使う削り節・・・
だんだん替えんなんねな~・・・
きょうも⛳・・・