お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

焼き魚とかき揚げ、炊事屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年07月11日 | きのうの晩ごはん

 

7月11日 (日 ) ・・・小雨、曇り、

少し蒸し暑い日曜日の朝、

吾妻球場、一転して無観客試合・・・

人流を抑える・・・

内堀知事、良い判断をした。

観光、宿泊などで得られる恩恵よりも、

地元に掛かる負担の方が大きい・・・

 

大会招致のため利用された

「復興五輪」の理念は、

コロナでかすみ・・・

政治の駆け引きや・・・

保身の我田引水だけに・・・

 

このくらい世の中、

明るくしているのは・・・

大谷翔平様だけだ・・・

 

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・和

焼いて煮て揚げて・・・庶民の味。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2223

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 銀鮭の會津酒粕焼き・・・

酒粕に漬けておく・・・

焼く時に洗い流す・・・焦げるから、

無くなったので、

また漬けておぐんなんね・・・

ごくうまよ、

 

 

 

 

〇 simpleかき揚げ・・・庶民の味。

玉ねぎ人参海老だけ・・・

上に載っているのは、梅干しの天ぷら・・・

今の時期いいね、7のパクリ、

 

 

 

 

〇 こんにゃくと牛蒡の炊いたん・・・

蒟蒻が冷蔵庫の下の方で眠っていたので・・・

とっくに賞味期限はオーバー・・・

ごま油で炒めてから、煮れば大丈夫・・・庶民の味。

腸の整理整頓に最適・・・

 

 

 

 

〇 きゅうりのぬか漬けと天つゆ・・・辛み大根、

 

 

 

 

〇 緑爆弾70㌘・・・

〇 豆腐ときのこの健康味噌汁・・・

 

夏場、味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

枕の続き・・・

この時期、毎日きゅうりが・今朝は5本・・・

食いきれない状態・・・

毎日一本背負いで負けている炊屋・・・5連敗、ベイも3連敗、

飲んで飲んで飲まれて飲んで状態。

飲めるうちが花よ・・・

と、言いながらも考えさせられる・・・

毎日百薬の長でΣで・・・三途の川を渡るまで、

片や、病院や施設に入って、禁酒に・・・

今、知人の 2人が後手の選択をしている・・・

どちらも、78回年を越している・・・

ともに大酒飲み・・・

 

 

 


しそ味噌、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年07月10日 | きのうの晩ごはん

 

7月 10日 (土) ・・・小雨、曇り、

はっきりしない天気だね・・・

政治もハッキリしない・・・

飲み屋さんいじめ過ぎよ、

自分たちに責任があんのに・・・

みな、ほっかぶり、

修行が足りないね~~~

 

 

きのうはグループホームの

退所までの差額の支払いや、

入院中の病院へ洗濯物の届や・・・

病院から洗濯物の受け取り・・・

介護用品の買い物・・・

避けては通れない親の介護・・・

といっても病院様におんぶにだっこ・・・

こちらはただの御用聞き・・・

いろいろあんのよ、

 

 

晩ごはんづくりは・・・簡単に、

味噌があれば生きていける・・・昔々ょ、

・・・今は、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2222

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 何もないときは味噌をつけて食う・・・

夏休み・・味噌でササ~と食って川へ水浴び・・・

中学に入った時50メートルのプールができた。

それまでは河童の川流れ・・・

 

 

 

 

 

〇 幸楽苑の冷凍ぎょうざ・・・

これもこれでお仕舞・・・

また、買ってくんなんねな~・・・

何もないときの代打の切り札・・・

庶民の味。

 

 

 

 

〇 だし納豆・・・郷土の味。

茄子ときゅうりとみょうがと大葉の塩揉みに・・・

納豆をのせただけ・・・

これが旨い !

 

 

 

 

〇 アスパラのタルタル・・・

アスパラも春から食い続けたね・・・

今のアスパラは夏物・・・

アスパラにも季節がある・・・

しかし、朝から採っている人はこの時期大変だ・・・暑くて、

春から秋までアスパラ農家は休みがない・・・

農家の宿命か、ごくろうさま。

 

 

 

 

〇 とうみぎごはん・・・

〇 豆腐と隠元とほうれん草の健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・特に夏は、

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

夏場は、ひじきとか切り干し大根とか煮物は・・・

やはり夏野菜や水物だね、JA

 

 

JRAも頑張ろう・・・

 

 

 


揚げ茄子と牛切り落とし、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年07月09日 | きのうの晩ごはん

 

7月 9日 (金) ・・・小雨曇り晴れてきた・・・

小雨の中の明け六つウォーク・・・

この前は、合羽を着てのウォーク・・・

汗がだらだら、

健康的だが、あまり気持ちのいいものではない。

今日は小傘を持って・・・

気持ちよく・・・

 

 

朝刊で面白いものが出ていた・・・

「関心」と「感心」、「意外」と「以外」・・・

読み方は同じでも意味は全く異なる・・・

手書きでなく、PCやスマホでは思わぬ変換ミスが出る・・・

炊屋が朝、毎日鐘を撞く・・・

「時は金なり「時は鐘なり」・・・

「原料が高価」「減量が効果」・・・

メタボのおじさん連中ドキッとさせる。

「正解はお金です」「政界はお金です」

正に今の内閣・・・

「観戦」と「感染」・・・

これも今の内閣・・・ともにあってはならない。

笑い話では済まされない・

枕長くなった。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・庶民の味。

簡単簡単、安く安く、旨く旨く・・・

いいんでねえの、

簡単で感嘆した。

 

 

 

〇 揚げ茄子と牛肉切り落としのコラボ炊いたん・・・庶民の味。

茄子を素揚げして・・・

牛肉とミニトマトとピーマンをスタミナ源とoysterで炒め、

茄子の上にかけて白髪ねぎをのせる・・・

こんだけ~~~・・・簡単、

 

 

 

〇 おなじみの冷や奴ときゅうりの・・・ぬ、

 

 

 

 

〇 緑爆弾70㌘・・・

〇 野菜いっぱいの具だくさんのかき卵中華スープ・・・

もやし、ニラ、キャベツ、きくらげ、えび、たまご・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・

最近、テレビのCMでもやってるね・・・

ほんだし・・・

炊屋は使わないが・・・

便利でいいんじゃないの、

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

きょうも簡単に・・・

 

 


文化サバ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2021年07月08日 | きのうの晩ごはん

 

7月 8日 (木) ・・・曇り、

東京は、またまた緊急事態宣言が・・・

無観客も・・・

人の流れが止められない・・・

安全安心はどこへ行ったのか、

會津も飲食店でクラスタ~・・・

またまた飲食店大変だ・・・

 

きのうもじ~としていた・・・

 

晩ごはんづくりは簡単に・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2220

 

〇 田舎定食・・・

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 文化サバの焼き物・・・

向きが反対・・・酒のせいか、

とにかくこの文化サバは旨いね・・・

値段も赤札・・・

焼けばみな同じよ・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 ハムソーセージとピーマンとミニトマトの炒め物・・・

ちょっぴり辛いハムソーセージいいね、・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇 いんげんと冷や奴の鰹節和え・・・庶民の味。

 

〇 削りたては味が違うね・・・

 

 

 

 

〇 三種のぬか漬け・・・

 

 

 

 

〇 とうみぎの炊き込みご飯・・・

〇 じゃがいもと玉ねぎとほうれん草の健康味噌汁・・・

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 


炊事食堂の簡単牛丼・・・庶民の味。

2021年07月07日 | きのうの晩ごはん

 

7月 7日 (水) ・・・曇り小雨、

七夕・小暑・・・

朝日の見出し・・・

ワクチン供給 減ったまま・・・

自治体向け 8月・9月分

モデルナ製 予定の3分の1・・・ 6月末までに

接種号令 空回り、1回どまりでは不十分、

丸川は効くと言ってるよ・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2219

 

〇 炊屋食堂の簡単牛丼定食・・・庶民の味。

 

NHKきょうの料理・・・茄子のステーキ、

まねしてやってみっかと食材を用意したが・・・

牛の切り落とし、ミニトマト、ナス・・・

面倒くさいので・・・

庶民の味に変更。

 

歳とってくっと面倒くさいのは・・・

やっちゃぐねぐなってきたな~・・・

 

味噌汁だけは面倒くさくない。

 

味噌汁は毎日摂ろう・・・