メンチカツとビーフシチュー、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

12月25日 (土) ・・・曇り、

今年最後の修行の土曜日、

早いね～～～

 

話しは違うが、酒 !

今年も、休肝日や適量やら禁酒やら・・・

いろいろ言っていたが、

ひとっもできなかった・・・

瓶の日に出す空き瓶、約30本、毎日ワイン 1本、

そのほか 1升瓶が、

・・・

昔の酒の銘柄に「村雨」「庭さめ」「じきさめ」・・・

などの酒がいろいろあった・・・水で薄める安酒・・・

今は、微アルコールだそうだ割、

天声人語より、

 

「酒、飲めねぐなったらあと終わりよ」

そう云ってた友達や先輩が、

今年 4人逝っちゃった・・・

きのうも親戚のおじさんの不幸の連絡が、

96歳、亡くなるまで飲んでいた・・・

最後は、誤嚥性肺炎で・・・合掌。

これも人生か、

 

来年度は、炊屋も考えなければ・・・

しかし、何だ肝だ言っても、植木等、

缶を大切にしよう、肝よ・・・

枕長くなった。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2381

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　メンチカツとビーフシチュー・・・庶民の味。

〇　豆腐とくき立ちととろろ昆布の健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

ということで、

今日・明日は炊屋食堂は釜やすみにします。

 

 

炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

12月24日 (金) ・・・曇り、

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2380

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　銀タラの味噌漬け焼・・・

〇　油揚げのゆず納豆包み焼・・・

〇　柚子大根・・・up無し、

 

 

 

 

〇　黒爆弾60㌘・・・

〇　豆腐とくきたちの健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

炊屋食堂の秘伝の醤油・・・

〇　大蒜と生姜の醤油・・・

継ぎ足し継ぎ足しで十年・・・

秘伝・・・

何のことはない大蒜と生姜が入っているだけ・・・

真っ黒くろすけ、

 

 

子持ち樺太シシャモとかぼちゃの納豆餡子の冬至かぼちゃ、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

12月23日 (木) ・・・晴れ、

なんだって冷えんな～・・・

寒む・・・

 

きのうはメリハリつけて行動していた・・・

　年寄は、家に閉じこもってないで・・・

「きょうは出かける」外に出て・・・

「何かをやる・・・」目的を持って行動・・・

そうするとボケないんだって、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

冬至かぼちゃ、

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2379

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　ししゃもの焼き物・・・

〇　かぼちゃと餡子納豆の冬至かぼちゃ・・・

かぼちゃは素揚げ・・・

なんでも納豆と和えんだね、これが旨いのよ、

〇　おでん・・・

〇　冷や奴と白菜の漬け物・・・

 

 

 

 

〇　黒爆弾60㌘・・・

〇　ねぎと漁師のまかない海苔ととろろ昆布の健康味噌汁・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

きのうは冬至・・・

柚子湯だが、皮はむいて入れた・・・

〇　冷凍しておいて使う・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

毎日唱えているが、毎日出汁は忘れない・・・

昆布と宗田節45㌘、24時間の水出汁1㍑・・・

 

〇　ついでになめこ、1分茹でて出汁醤油に漬けておく・・・

ないときは、めんつゆか生醤油・・・

使い勝手が良い・・・

 

 

 

 

メンチカツとさつま芋ご飯としじみ汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

12月22日 (水) ・・・晴れ、時々雪、

冬至、昼が短いのよ、

8時up・・・

最近、起きるのがおそくなった・・・

6時にはupするのだが・・・

たるんでいんじゃねえの、

年金生活時間割を活用するしかねえべ・・・

そうかもしれない、

 

話しは変わるが、

「日本沈没」終わったと思ったら、

突然、北海道から東北の太平洋沖で、

M 9クラス地震の津波予想・・・

非難の迅速化、津波タワー、建物の耐震化率の向上、

いろいろ言われているが、

炊屋は、非難の迅速化で・・・

一方通行で10㌔くらいで10車線の直線道路を何本も造る・・・

10年前の津波では、車が全然動かない・・・

車よりも津波の方が早い・・・

今日おこっても不思議ではない・・・

あべのマスクも廃棄するんだって、

誰が作って誰が儲けたんだか、

不思議だな～・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

コロッケが食いっちくて、

冷凍メンチカツを買ってきて・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2379

 

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　メンチカツを揚げて、しじみ汁を作って、削り節を削る・・・

ご飯は、さつま芋とbabyホタテの炊き込みご飯・・・

簡単安く旨く・・・

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

話しは違うが銀が金に、将棋・・・

ちがうよ、

 

〇　買って来たら酒粕と塩麹に漬ける・・・

 

〇　ラップをして、炊屋食堂は－7度に入れておくだけ・・・

チルドパーシャル冷凍何でもいいんじゃないの、

銀が金に・・・

 

きのう年末ジャンボ買ってきた・・・

金になるかな～・・・

神棚に上げて

さてどうなるか、

 

 

これから顔洗って食事・・・

机の上もガチャガチャ・・・

整理整頓・・・

 

 

 

 

味噌汁とライスカレー、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

 

12月21日 (火） ・・・曇り、

 

きょうもいろいろ忙しいか、

食うのねぐなったから買ってくんなんねな・・・必要、

 

そのほか、買いっちのは色々あるが・・・

無駄遣いはやめっぺ・・・

どうしても必要な時にだけ買う。

年金生活者がになゆってんだ、

株も下がったな～・・・

どうすっぺ、

・・・

人間、何にもやんね～ときは・・・

おんずぐねごとばっか考える・・・

会津弁で「おんずくね」とは、

バカもの、意気地なし、

※ 同じ意味で、「やっちゃがね」「おんっあげす」

あまり良い言葉ではない。

・・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

コロッケ食いっちがったが、

ないので、ライスカレーに・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

2377

 

〇　田舎定食・・・

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

〇　味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。