中央本線の富士見駅から車で15分。
小淵沢I.Cより車で15分。
諏訪南I.Cより車で13分。
そば処おっこと亭があります。
このそばやは
秋に収穫した乙事産の
そばの実を低温保存
しているそうです。
車じゃないとここに来るの
は不便、でも
いつもお客さんは多い。
駐車場には車が沢山
停まってます。
席はすべてお座敷です。
昔からこの地方では
そば打ちは
女性である主婦の仕事。
この店も地元の女性が
テキパキと働いています。
座席から入口を見る。
メニュー
この地域で古くから伝わる
白木の箱にそばを盛って
提供する名物きりだめそば。
きりだめそば三人分
(2,610円)
地元産の玄そば100%
こしがあって香り豊かな田舎風。
私は温かいかけそば
(950円)
標高が高く
夏でも涼しい八ヶ岳周辺は
そばに適した土壌のようです。