からだと心に温かい贈り物

ルナです。


今日はまた、少し肌寒さが戻って来たよ。
週末からのＧＷ前半、お天気はどうだろう・・・・・気になるね。



実は、昨日、午後からもう一度、宅配便がやってきたよ。







丹波園・・・・って書かれた箱だった。
ママさん、何が入ってるのかなぁ～







開けてみると、「黒糖しょうが」と「梅昆布茶」


ママさん、送ってくれたのはだれ？　　　オステリアmamaさんだった。


ママさんは、それから、信州のオステリア白樺さんへお礼の電話をかけたよ。
いつものように、可愛らしい声で、オステリアmamaさんが電話に出てくれたって。


オステリアmamaさんとは、去年の９月に信州の車山高原にパパさんとお店を訪ねて、
そこでお会いしてから、何かとお気遣いを頂いているよね。
今回も、パパさんのことを心配してくれたみたいだよ。


ご近所の方が闘病中は身体が冷えて辛かった・・・・そう言っていたのを思い出して、
去年お客様から教えていただいた　黒糖しょうがが体を温めてくれるから・・・・


そう言って、丹波園から送ってくれたそうだよ。
一緒に、梅昆布茶も入れてくれたらしい。


パッケージに、お肉料理にもお使いくださいって書いてあったから、
ようやく熱が下がって、食欲が出てきたパパさんに、
生姜焼きのようにして、味付けに使ってみたよ。
画像を撮り忘れちゃったけど、とってもいい味になって、パパさんも完食。






今朝、いつもの紅茶の代わりに、黒糖しょうが湯
そして、トーストを半分焼いたところでマーガリンを塗って、
そこに黒糖しょうがを振りかけて、もう一度焼いてみた。
「美味しい～～～～」
食べている間に、生姜が体に伝わって、だんだんぽかぽかになってくるって。






今夜は、梅昆布茶を使って、キュウリの浅漬け。
適当な大きさに切って、キュウリ１本に２枚の昆布を入れて、
ビニール袋で軽くもんで、１５分ぐらい置くんだよ。


これがとっても良い塩加減で、昆布の出汁と、梅のほんのり感。


パパさん、喜びそうだね～
昨日から、少しも飲めるようになったから、
あとは、心が元気になると良いね。



こんな温かい贈り物に、きっと、一気に元気を取り戻せるかもしれないね。



では、今日は、生姜の効用を勉強しようね～


全身を温め、胃液、胆汁の分泌を促進
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進。

胃の冷えによる嘔吐をとめ、消化をよくする
吐き気や胃のむかつき止める効果があり。

発汗作用は風邪に効果
血液循環をよくし、発汗させることで熱を下げる。
生姜湯やショウガと一緒に煮込んだ鶏スープは、悪寒のする風邪に効果あり。

痰を切り、咳を鎮める
気道の粘膜に潤いを与える。

殺菌作用
シソの葉といっしょに用いると、さらに効果的。



　



オステリアmamaさん、いつもありがとう。
体が温まると元気が出るよね。
何かをしようとか、考え方が前を向く。
そんな時間が間もなくやって来そうな気がするな～


あっ、それからね、オステリア白樺さんのピザ。
もう、みんな食べたと思うけど、美味しいよね～
この前、ＪＡＭままさんもお取り寄せしていたけど、
ママさんのお友達も、実は、みんなこっそり注文しているんだよ（笑）
まだ、食べてない人は、ママさんの一押しだから、是非、お試を～

ご注文は、こちら　　あのピザ.com