こころの染織

ひと針ひと針心を繕います。
第7章・・空色の種を探す旅・・・私とルナと一緒に空色の種を探すのどかな旅に出ませんか~♪

妻の目論見

2024-09-23 15:53:17 | 男の料理

 

アメリカン・ブルーです。

 

3連休・・・いかがお過ごしでしたか~?

私は、たぶん
20日の金曜日にルナの病院へ行って以来
家から一歩も出なかったかもしれません(;´∀`)
気温は一気に下がり、そこに連日の雨模様・・・
楽しいことは無かったけれど
さほどの退屈さもない、言い換えれば穏やかな平日でした(笑)


 

夫は毎日11時ごろからキッチンで
何かしら色々トントントントン
昔懐かしい台所に立つ母の「音」を聞くように
次第に良い匂いがしてきます。

今日は、私が「ISETAN DOOR(伊勢丹ドア)」で買って置いた
ビャンビャン麺を作ってもらいました。
「あ・・・あれも忘れた~」
予定していたトッピングを忘れたと嘆いていましたが
私はシンプルなものが好きなので
充分ですよ~♪


 

たれと混ぜまぜして~
幅広の手延麺がモチモチで
私にとってはかなり辛味の強い味ですが
ビャンビャン麺 なかなか美味しいものですね。

辛味を和らげるような卵白のスープが優しくて
良い相棒になっていました~
黄身の方は明日使うものに仕込んだそうです~
最近、漬物もどこからか出して来たり
疲れると言いながらよく頑張ってくれています。




 

最近、夫が作ってくれた ランチ・アラカルト

午前中の暇つぶしに良いと
そこに甘えて、すっかり夫の仕事にしてしまいました。
大方、家の事をしっかりやっていそうと思われがちなワタシ
実は、意外にズボラ?適当派?
う~~ん、良く言えば「どうにかなるさ」の心が大きい 笑笑笑
細かなことを気にしても仕方がない
そっちの傾向が強いのです。

夫は行動力があるのに神経が細やか・・・
引き出しやストック棚にある
いつか使おう~  そのうち使おう~
そんな食材や調味料をせっせと処理して
仕事をこなすがごとく、ロス対策、在庫管理がキッチリ(笑)

弊害は、ひとつ
「今夜使おう」と思っていた食材が昼に消える事~

そんなこんなですが・・・
主婦・・・主夫・・・シェフ?
どこか、「男の料理教室」とか行ってみたら~
夕飯も夫に委ねたくなって来た妻の目論見


  

 

コメント (8)
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