アメリカン・ブルーです。
3連休・・・いかがお過ごしでしたか~?
私は、たぶん
20日の金曜日にルナの病院へ行って以来
家から一歩も出なかったかもしれません(;´∀`)
気温は一気に下がり、そこに連日の雨模様・・・
楽しいことは無かったけれど
さほどの退屈さもない、言い換えれば穏やかな平日でした(笑)
夫は毎日11時ごろからキッチンで
何かしら色々トントントントン
昔懐かしい台所に立つ母の「音」を聞くように
次第に良い匂いがしてきます。
今日は、私が「ISETAN DOOR(伊勢丹ドア)」で買って置いた
ビャンビャン麺を作ってもらいました。
「あ・・・あれも忘れた~」
予定していたトッピングを忘れたと嘆いていましたが
私はシンプルなものが好きなので
充分ですよ~♪
たれと混ぜまぜして~
幅広の手延麺がモチモチで
私にとってはかなり辛味の強い味ですが
ビャンビャン麺 なかなか美味しいものですね。
辛味を和らげるような卵白のスープが優しくて
良い相棒になっていました~
黄身の方は明日使うものに仕込んだそうです~
最近、漬物もどこからか出して来たり
疲れると言いながらよく頑張ってくれています。
最近、夫が作ってくれた ランチ・アラカルト
午前中の暇つぶしに良いと
そこに甘えて、すっかり夫の仕事にしてしまいました。
大方、家の事をしっかりやっていそうと思われがちなワタシ
実は、意外にズボラ?適当派?
う~~ん、良く言えば「どうにかなるさ」の心が大きい 笑笑笑
細かなことを気にしても仕方がない
そっちの傾向が強いのです。
夫は行動力があるのに神経が細やか・・・
引き出しやストック棚にある
いつか使おう~ そのうち使おう~
そんな食材や調味料をせっせと処理して
仕事をこなすがごとく、ロス対策、在庫管理がキッチリ(笑)
弊害は、ひとつ
「今夜使おう」と思っていた食材が昼に消える事~
そんなこんなですが・・・
主婦・・・主夫・・・シェフ?
どこか、「男の料理教室」とか行ってみたら~
夕飯も夫に委ねたくなって来た妻の目論見
いやー、面白いですね。
題名を見た時…?だったんですけど、
妻の目論見(笑)
アメブルさん、親近感湧きます〜。
それにしても、ご主人様のランチのバリエーションの多さに驚きました。
綺麗に盛り付けられていて。
気持ちはhappy♡ですね。
それから、夕飯に使おうと思っていたのに
使われて食材が無くなっていたって。(^◇^;)
昔料理好きな義父に、食材を使われて
同じ気持ちになっていた自分を思い出しました(笑)懐かしいです。
やっと明日は晴れそうですね。
今日のOH!バンデス!は、みちのく湖畔公園からの中継でした。
アメブルさんを思い出していました。
葉っぱ
パパさんシェフ化?主夫化?
楽しみながらやられているのがすごくいいなぁ~、
と思っています。
色どりもとてもよくて素敵です。
ふふ さすが在庫管理もばっちりですね~💛
とても血液型●型とは思えません(笑)
夕ご飯も作り始めたらどうしよう!!!(笑)
私もたまには料理しますが、腹に入れば同じ!で作っていますので(;^_^A
今日のOH!バンデス! って教えていただいたので
過去番組から早速観ましたよ~♪
あちらも今頃はオミナエシ、いっぱい咲いている頃ですね~(*^^)v
妻の目論見・・・あまり強要するとお昼も止めるっていわれそうなので
ゆっくり、じわじわですね(笑)
お義父さまとの台所事情など、やはりですか~
解ってもらえて嬉しいです。
夫の昼ごはんも4ヶ月ぐらいになるでしょうか~
私よりも真面目にやっているので
日々の積み重ねって大事なんだなぁ~って思います。
明日は、久しぶりに天気予報に晴れマーク
気分転換に出かけたいですね。
色々言っていますが・・・ぷぅぱぱの足元にも及びませんが
私も、すぐに放り出すのかと思いきや
そこそこ続いているので、1年も経ったらかなり何でも出来るようになるのでは?
そこへ導きたいと思うのですが、あくまでも私の願いです(笑)
今年1年は、病気治療中で何もできそうにないので
暇つぶしになって
良い時間の使い方かもしれませんね。
いえいえ、せしおさんは何でもよく出来るお方なので
またそこは違った凄さをいつも感じています。
かれこれ4ヶ月ぐらいになるように想いますが
盛り付けは確かに上手になりました。
彩りも気になるようになって、器も考えて居たり
食事も見栄えの大事さに気づいたのかもしれません。
私は、お昼の心配が無くなって本当にそこが気楽になって助かっています。
悩みますよね~
いつも麺類ばかりですけど・・・
ご主人様 お料理もお上手になって盛りつけやお皿まできにして・・凄いなあ~
男の料理 私も一度「習ったら・・・」と言ったことがあったような(笑)即「興味ない!」て言われましたけど・・・
妻の目論見 面白いです。
少しづつ頑張ってみてください・・・
我が家はもう無理かな?(笑)(*^-^*)
お昼ってそれを作るか作らないかで
気持ちが楽ですね。
長年、一人で気ままに過ごしてきたので
余計に有り難いです(笑)
いつまでやってくれるか
楽しみにしています。