「バカマツタケ」香り本家並み 駒ケ岳産、森町の店頭に
【森】駒ケ岳山麓で取れたマツタケの近縁種「バカマツタケ」が今年も、町内赤井川の国道5号沿いにある農産物直売店に並び始めた。形も風味も申し分ない出来といい、店の軒先にはマツタケ特有の香りが漂っている。
バカマツタケは“本家”のマツタケと同じハラタケ目キシメジ科のキノコ。マツタケがアカマツなど針葉樹の根元に生えるのに対し、バカマツタケはコナラなど広葉樹の雑木林に生える。育つ時期はマツタケより1カ月ほど早いため、「ばかなマツタケ」という意味でこう名付けられている。マツタケよりやや小ぶりで赤みがかっているが、香りはむしろ強いのが特徴だ。
直売店「丹羽青果」経営の丹羽誠さん(71)によると、昨年は豊作だったため、今年は収穫量が少ないのではと心配していたが、「質も量も例年並みで一安心」と笑顔を見せる。
出来の悪い社員のフォローをしていると、本当にコイツは無駄だよなと思う事が有る。
ロトのオフ会でそれを言うと「いい会社だよね」「あの倉庫に移動は決定だね」など、ろくな言葉は無いけれど因果応報かなと。
とうきびの安売りがあり「85円」と「98円」
店はもちろん違うのですが、そんなに違うのかなと思い両方買って食べて見ましたが味の違いは分からず。
出所が違うのかな?と。
面倒見のいい人も居れば、今の自分さえ良ければいい。この両者を因果応報に置き換えると…
子孫繁栄している家には必ず神仏を尊ぶ人がいるものですと、教えて頂いた事があります。
次生れ落ちる場所を考えると一生懸命人の為に尽くすべし、との言葉も有りますが、人の言葉には「そんな仕事は俺の仕事でない。バイトにやらせればいい」など。
今は良くても次はコイツはバイトだなと思いますよね。次の時代のバイト、何となくだけどキツイで(笑)
農業にしても良いものを次に残す、本当に大変な事業だと思います。
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