めがねつゆくさと小さなお花達

 

 

　　

待ってたんです！！この姿！！

「めがねつゆくさ」というお花です。

 

去年、ゆうさんのブログを拝見し、種を頂いたのです。

実際、こうして見たのは初て！！

 

可愛いでしょ？

爽やかな水色で花びらの周りが白く縁取られています。

初めて見つけた時は、

「わぁ～！！咲いてるぅ～！！」と歓声をあげてしまいました。

 

ゆうさ～ん、ありがとうございました。

 

小さな庭ですが、

ゴチャゴチャと咲いてるお花があります。

　　

千日紅達です。

我が家の夏の庭の定番です。

定植が遅かったせいかお花がまだ伸びていません。。。

可愛くって大好きなお花です。

 

　　 

「マトリカリア」と「宿根バーベナ」

可愛くって癒されるお花達です。

 

　　

「ルドベキア・タカオ」

飛んできた種が育ってとっても邪魔な所で咲いています。（笑）

花期も長く、花持ちも良く、

お仏壇にはもちろん、

おトイレや玄関にも飾って楽しんでいます。

 

「ベルガモット」

やさしいピンクの花びらが弾けて、とっても可愛いんです！

ハーブなんだってね？

いい香りがします。

 

「へレニウム・オータムロリポップ」（別名　だんご菊）

この子も元気！！

とても愛嬌があって、気になる存在なの。（笑）

 

「ダリア」

次々にお花を咲かせてくれて、

ま～るいぽんぽん姿がとっても愛らしいです。

 

そして、もう一つ！

小さい画像ですが、これは、

「帝王貝細工」です。

毎日のようにお花を摘んでいます。

キレイでしょ！！

ちょっと開き過ぎてしまったのもあるんだけど、

これを使ってリースを作りたいなぁ～って思っています。

 

今日は少し涼しい風が入ってきます。

 

 

 

冷たくって美味しいもの（笑）

涼しい日が続いて喜んでいたけど、

夏だもんね！

暑いさ！！

 

寒くたって好きだけど、

「アイス」はお好きですか？

先日「カメラぐらしさん」がご紹介されていた

「白くま」

初めて食べてみました。。。

 

美味しいわぁ～！！

 

ミルクの風味で小豆とちっちゃなフルーツが入っています。

杏とパインかな？

 

カップ入りもありました。

この「白くま」のイラスト、可愛い！！（笑）

 

とっても懐かしいお味です。。。。。

 

あまり食べない主人が、

「美味しい！」、「美味しい！」って、。。。（笑）

今年の夏の我が家の冷蔵庫には、

この「白くま」」がいない時はないかもね？（笑）

 

もう一つ、美味しいもの！

我が家のトマト！！

赤くなってきました！！

冷たく冷やしてそのままガブリッ！！

自分で育てたトマトは格別です！！

「来年も作らなきゃ！」って、

もう、来年の事言ってます。（笑）

 

暑い夏

美味しいもの食べて

元気に乗り切りましょうねぇ～

くらり

夏祭り

お祭りです。

昨日、今日の二日間、

家の前の公園で、

毎年恒例の子供会の夏まつり。

 

夕方から音楽が流れ、太鼓の音が響き、

それはそれは賑やか。。。

 

でも、以前の頃とはだいぶ変わってきました。

 

音量も少し静かに流してくれるようになりました。

 

以前は凄いボリュームで、誰が申し出ても聞き入れてもらえず、

近所に住む私達はたった二日間とはいえ、とても苦痛を感じていました。

 

それに、終わりの時間も、

以前はダラダラといつまでも。。。

終わった後の父兄の方々の飲み会も真夜中まで続き、

歌を唄い、酔った勢いの大声。。。

 

今は９時になると「終わったね。」とわかるようになりました。

 

この櫓の下で踊る人達も少なかったけど、

昨夜はとても楽しそうな掛声が聞こえていました。

そっと、勝手口のドアを開けて覗いたら、

沢山の人が櫓を囲んで踊っていました。

特に、浴衣姿のお父さん達とスポーツ少年、少女達が、

勢いがあって楽しそうでした。

 

盆踊りの音楽も大分新しくなって、

「炭坑節」なんて流れない。。。

 

軽快なリズムで、聞いてるだけでもいい気分。。。

 

今夜は私も踊りに行こうかな？

友へ

 

 

友へ

 

悲しくってどうしようもない時、

近くに行って声をかけてあげられたらいいのにね。

 

辛い時、

うん、うん、って聞いてあげられたらいいのにね。

 

こんなことしかできなくてごめんね。。。

 

庭に咲いてた小さな薔薇、ミミエデン。

白い木箱に入れて飾ったら、

ほら！可愛くって、

少し心が優しくなれたでしょ？

重い心が少し軽くなって欲しくて。。。

くらり

やっぱりパンが好き

台風が去って、一昨日の夜から涼しい日が続いています。

 

昨日は久しぶりのパン教室でした。

いつもこんな感じでやっています。

イラン人のステキな先生です。

市の施設をお借りしていますが、

節電で会場の予約が取り消されたり。。。

暑い時期の調理室は冷房が入っていても、

オーブンが稼働すると冷房も効かないのですが、

昨日は涼しくて、助かりました。

 

先ず、「ブルーベリーの三つ編みパン」を作りました。

ドライのブルーベリーをぬるま湯に付けて柔らかくして、

生地に練り込みます。

これで約１キログラムあります。

手捏ねで１キロは大変。。。

 

綺麗な薄紫の生地になりました。

 

奥が先生作。手前がくらり作（笑）

たかが三つ編みと思うでしょ？

案外、出来ないんですよ。（笑）

３本の生地を中心から編むのです。

みんな、悩んじゃって。。。（笑）

無言になって真剣です。（笑）

 

焼き上がりました。

調理室がパンの焼けるいい香りでいっぱいです。

 

もう一つは、「フカス」というパンです。

私が希望したパンです。。。

なんじゃこらぁ～！！（笑）

 

これも、こんなふうに切り込みを入れるのが大変で。。。

 

焼き上がりは、

（笑）

バターの代わりにオリーブオイルが入っています。

シンプルな少し塩味の効いたパンです。

私はこういうパンが好きなんです。

 

今回は鉄板を使うパンで、

鉄板が回りきれず、時間がかかりました。

１時間延長になりました。

朝の９時から午後２時まで。

立ってる作業が多いので、疲れる。。。

でも、試食をしながら皆とワイワイ！！

パンの生地が美味しくて。。。

 

そして、結論。

やっぱりパンが好き！！

 

 

先日、ももままさんのブログで紹介されていた「ピラフ」を作ってみました。

牛肉ではなく、鶏肉で代用。

食べる前に急いで撮りました。

鳥肉が見えない？（笑）

コレ、お薦めですよ！！

簡単で美味しくて、しかもアレンジが出来そうです。

ホント、ゴボウが入ったら美味しいと思う。

またお薦めのお料理があったら

教えてね。