香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

今宵月はオレンジ色

2017-07-07 23:25:50 | 日記


香り工房"結"のKatoです

夕焼けの太陽はブラッドオレンジ色

それに照らされて月もオレンジ色でした

残照の空は、雲がピンク色に

染まってとても綺麗でした



湿度のせいか 残念がら

天の川、確認できません

彦星、織姫も うっすら輝きます




手作り豆乳 作りました

2017-07-07 21:30:23 | グルメ


香り工房"結"のKatoです


前日に大豆は水で戻しておきます

豆が倍になって、

楕円状に豆が膨らんだら準備完了

お水と大豆をミキサーで液状になるまで

潰します

次に(中火)鍋にかけて、

そこが焦げないよう

丁寧に混ぜながら、

少し、ふうっと表面がふんわりしてきて



(もっとふんわりしてきます)

いい香りが立ち上ってきたら

もう少しだけ、かき混ぜて

出来上がり

あとは網の上に

キッチンペーパーを乗せて

濾します



出来立ては豆の香りと味が

そして、フワッフワッのおから





これに、すりおろした山芋

みじん切りの人参とゴマを入れて

塩、片栗粉も加えて

ごま油で中火じっくり揚げました



可愛い一口大

「豆乳の作り方」はクックパッドで

検索しました




朝 一滴の健康法

2017-07-07 06:30:36 | 地球からの贈り物


香り工房"結"のKatoです


今週は梅雨と台風の影響で、

各地被害が出た地域もありました

暑さもあり、衛生面で気がかりですね

不安や建物への被害も甚大です

お見舞い申し上げます


朝の一滴のティートリーが、

免疫バランスを整えてくれます


手のひらに一滴垂らして

体温で温めます

両手で鼻を包み込むようにして

目を閉じ、ゆっくりと吸入します

次に口を開けてゆっくり吸入します

手のひらについたティートリーを

フェイスライン、首と伸ばしていきます

この時、クリームを加えると

スムームに塗布できます

はい、! これで終了


今朝の私は急激に天候が良くなって

きているせいで偏頭痛のスイッチが

入りかけました

でも、この一滴で

ことなきを得ます

さあ、あと1日ではない人も

これでカラダとココロ、元気