香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

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加藤サキ子

秋の夕暮れは早かった そして手作りパンpart.20

2019-09-23 19:09:11 | 日記
香り工房"結"のKatoです

昨日も多くの方にブログ訪問していただき、ありがとうございます

書類の整理をしていたら、窓の外があかい!

これは!と窓を開けると



鮮やかな夕暮れ
急いでカメラを持って外へ
んが、「秋の夕日はつるべ落とし」といわれる通り、遅かった
もう、くれちゃって、残念でした

気を取り直し、久しぶりの手作りパンに舌鼓です




あまりの柔らかさに焼きたてを持つと潰れる

フォークで寄せて、網の上に移動しました

ほんのり甘みを感じる、本日も
「よくできました(はなまる)」です





連休も終わって、また新しいことを始める準備、はまだ〜


出会いに感謝して
ありがとうございます







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2 コメント

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おいしそう! (ままちゃん)
2019-09-24 06:35:30
いつも感心してしまいます、Kato様のおいしそうなパン!見た目も良し、お味も良しなことでしょう。きちんとお料理やベイキングのできるお方は、それだけで立派なことだと思います。
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Unknown (aromadeyui)
2019-09-24 12:18:06
いつも、励ましのコメントありがとうございます!
材料はいたってシンプルです。常温発酵なので、手間いらずなんです
非常時も粉と水とイーストがあれば、作れるな、と思っています
子供の頃から[大草原の小さな家]に憧れています。あんな暮らしをしたいな、と
従兄が男子のココロをつかむには、胃袋をつかめ!と言ってました
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