I Will Survive 〜クローン病の息子と共に〜

10年かけモラ夫から脱出、離婚して再婚、
新しい夫と義理の息子との新生活。2025年息子がクローン病に。

ジョン祭り

2015年05月09日 | 日記
さて、大型連休の後は節約祭り。
晩ご飯にめぼしい食材が無かったが、野菜をたくさん食べたいと
新聞にちょうどジョン・キョンファさんのレシピが。
野菜に溶き卵をつけて小麦粉をつけて焼く、ジョン祭りを開催。
わざわざホットプレートを出し、祭り感を演出。
実はただの節約メニューなのに、騙されたふりをしてくれる娘くん。
まぁ、野菜のチヂミみたいなもの。ナスと人参、玉ねぎで挑戦。
玉ねぎの甘みが存分に味わえましたが、玉ねぎは崩れやすいので
ナスやじゃがいもがいいんじゃないかな?
タレは酢醤油にしました。なかなか目新しくて良かった。
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コチコチカッチン

2015年05月09日 | 日記
世界堂で発見して入手しました、割ピン。
定期があったから良かったものの、交通費かけて買いに行くなら
Amazonに頼んだかもしれないわ。
確かにあまり使わない品ですが、作ってるメーカーがあることに感謝。
これで時計が作れるどー。
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