青じそジュース・・・・・・続

今夜、青じそジュースも作ってみました。味は、変わらないのですが、色がこんな色です。そこで、考えてみました。青じそ赤じそを半々に混ぜて使うと良いかもしれない。この青じそジュースは、酢じゃなくて、クエン酸の遣り方で作っている人から聞いたのです。・・・んんんんんんんんクエン酸だとピンクになるのかなあ？今度、クエン酸でやってみるしかないなあ！