高野豆腐のはさみ煮物

今日カーブスの仲間から教えてもらった［レンコンの一品］を作りました
人参、ピーマン、レンコン、ひき肉、生姜を細かく切って高野豆腐の中にはさんで
最後に片栗粉をまぶして 煮ました
ひき肉が無かったので 肉を細かく切り代用しました
トローリと美味しそうです 急いで昼用に作って見ました