那須のかぼちゃ

９月の初めに出かけた那須の高原のかぼちゃ（金山かぼちゃ）を煮てみました。
割ってから写真を撮りました。醤油、みりん、野菜だしだけでにてみました。（砂糖が無かったのです）
ホクホクで美味しいです。かぼちゃ大好きです。







あとレンコンも残り少なくなりました。あと１個だけになりました。そこで今回は、ハンバーグ前回焦がしてしまったのでリベンジです。良い感じです。美味しいと良いのですが。。。。。