大根の一本立ち

今朝こんなにたくさん大根を間引きして一本立ちにしました。意外にたくさん有りました。
これからは、どんどん大きく育ってくれますように。ちょっと一安心です。




今お昼に食べられるようにサラダ茄子と大根の葉を軽くお塩でもみこみました。きっと美味しいはず。






ほうれん草1回目では、殆ど芽が出ませんでした。きっと種が古かったのだと思われます。お嫁ちゃんの所からもってきたたねでした。２回目蒔いたのは芽が出ましたが 、まばらでした。様子を見ましょう。