今年の栗をあくをとり冷凍していたもので新米栗ご飯を炊きました。
いつもは栗おこわを作るのですが時間がなかったのでご飯にしました。
いつもは栗おこわを作るのですが時間がなかったのでご飯にしました。
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- 神奈川県にある唯ひとつの村の近くに住んでいます。まだまだ 自然がいっぱいありますよ。
少し 天然ぼけかしら？
そうなんです。普通のお店では見られません！友達の畑は栄養が良いのでしょうか？今年は暑かったので大き過ぎて鬼皮が割れているものが多かったそうです。
５センチ位あります、作業は楽でしたよ。
鬼皮が破れている物を頂き渋皮煮を作りました♪
大きな栗ですね