あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

タケノコご飯

2024-10-14 19:17:00 | 普段の事
今年の栗をあくをとり冷凍していたもので新米栗ご飯を炊きました。
いつもは栗おこわを作るのですが時間がなかったのでご飯にしました。

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2 コメント

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ん? (Salut.)
2024-10-14 20:51:54
タケノコじゃなく栗ですよね?
大きな栗ですね
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友達の栗 (さち)
2024-10-15 07:45:19
Salut. さんへ
そうなんです。普通のお店では見られません!友達の畑は栄養が良いのでしょうか?今年は暑かったので大き過ぎて鬼皮が割れているものが多かったそうです。
5センチ位あります、作業は楽でしたよ。
鬼皮が破れている物を頂き渋皮煮を作りました♪
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