筍に 女の子って？

JAに筍を買いに行きました。早く行かないと売り切れが多いので
開店前に行きました。すると店員さんが（今日は女の子が入りました）と。
え、女の子が筍を持って来たのかな？と。思っていたら、
（女の子と言う筍は美味しいのですよー）と。じゃあ普通の筍は男の子なんだと。
説明がありました。ふっくらした物が柔らかくて美味しいと言うので２本買って来ました。
確かに皮を剥いていくと柔らかいし　包丁で切る時にも柔らかいです。
３０分ぐらいアク抜きをしてみます。







３０分アク抜きをしてみたら普通の筍より白いです。



先日また小田急線沿いのお寺や神社⛩などを巡って来て
歩数が22,000歩歩きました。靴が足の裏のうおの目に当たったらしく痛いので
薬局へ行きこのような物を買って来ました。薬剤師の方の丁寧な説明を聞き
早速やりました！