植物が先生

簡易装置で水耕栽培しているクワイ。
今年は順調に育っています。
ところが茎の根元を見てびっくり。
なんと可食部である塊茎が顔を出しているではありませんか。
おそらく水耕栽培用の鉢いっぱいに茎や根が伸びたため
行き場所がなくなり、地上部に顔を出してきたのだと思います。
クワイは葉を見ればわかるとおりオモダカの仲間。
農業鑑定や水稲栽培の勉強をしている人なら
誰でも知っているメジャーな水田雑草です。
したがって自然界なら水田など泥の中で育つため
このように塊茎が地上部に顔を出す現象は
まずありえないはずです。
初めて栽培する時はいつも植物が先生。
もう少し株元が広いゆったりとした鉢が必要だと教えています。
さて修学旅行から無事帰ってきたハンターズ。
温室は寒いのですが、そろそろ収穫となります。