昨夜はワレンキャのリハの後、高津のオーガニックレストラン『バグース』に寄った。
バンドのみんなで麻の実ハンバーグやら、麻の実パスタやら、じゃこチャーハンやらいろいろ頼んだ。
どれも美味かったが麻の実ハンバーグと冷製スパゲッティがとても美味かった。
バンドのみんなで麻の実ハンバーグやら、麻の実パスタやら、じゃこチャーハンやらいろいろ頼んだ。
どれも美味かったが麻の実ハンバーグと冷製スパゲッティがとても美味かった。
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余談ですが
実を食べても酔わないって不思議ですね
お盆の迎え火に護摩たきましたが酔いませんでした
あたりまえか・・・・
そうなんですよ。
不思議です。
普通に美味しいです。
古くから日本では麻は食にも衣類にも生活雑貨にも
使われてきたのに、戦後、米国が石油製品を押し付
けるために麻薬のような扱いにしてしまった、って
話はホントなんでしょうかね？
化学繊維の価格には太刀打ちできなかったと思われます。
江戸時代 山間部では
蚕⇒麻⇒蕎麦と通年の生産サイクルが出来ていたそうで、麻は大きな収入源だったそうです
先人の知恵はすごい
それにつけても杣人の暮らしに無知な我らです
衣食住に関しての先人たちの知恵は
ただただ感心するばかりです。
我々は便利さと引き換えに失ったものが
多いのだなぁと痛感する事の多い今日
この頃です。