昨日の後遺症・・・
筋肉痛で予定変更したので、たまにはお家でゆっくりお料理。
野菜Boxに入っていた、プッチーニというミニかぼちゃのグラタンを作ってみました。
もちきびのホワイトソースはクリーミーで美味しくできました(o^o^o)
雑穀は、炊いてから調理しなければいけないのでひと手間ですが、秋に積極的に取り入れたい食材です。
ランナーに不足しがちな鉄分も補えるし、時間のあるときにまたお料理したいです。
もともとの予定とは・・・
横浜月例マラソン(10km)に参加しようと思っていたのでした(←ちょっと無謀な計画でした(^^ゞ)
