還暦ディナーパーティ

今夜は還暦ディナーパーティに出掛けます。
元スタッフ達が東京からお祝いに駆けつけてくれました。
仕事の都合とやらで一週間遅れとなってしまいましたが、まぁ、しょうが無いか。

レストランは恒例のイタリアン・バローレ。
すでに予約も入れています。
一生に一度の還暦祝いだから、今日はこれを持ち込みます。
我が家の豪華ワインコレクション？から、清水の舞台から飛び降りるつもりで「シャトー・ムートン ロートシルト2001」赤。
それにシャンパンはこれまた奮発してドン・ルイナール。（どちらもいただき物ですが・・）

ムートンはこれからセラーから出して常温でなじませます。
ちょっと時期を失した感がありますが、目一杯楽しんできます。(^_^)v

ちなみに高級シャンパンと言えば日本ではドン・ペリニョンが超有名ですね。
このドン・ルイナールは、ドン・ペリニョンを手助けした人物として有名で、個人的な感想としてはルイナールのほうが好きです。
シャトー ムートン ロートシルトは、フランス、ボルドー地方はポーイヤック村にあるメドック地区格付け第一級のシャトーです。
格付けが行われた1855年には第二級とされましたが、1973年に唯一、しかも第一級に格上げされたシャトーとしてよく知られています。
五大シャトーワイン、久しぶりです。(=^・^=)





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