今年も後10日あまり。
早いですね。
全く年末といった感じはありませんが、昨日は食べ納めにと中華屋さん「ちゃい」に行ってきました。
ここは何と言っても担々麺がお奨め。
ミニ麻婆丼プラス担々麺のセットです。
担々麺を食べると必ずむせるので慎重に食べたのですが、やはりむせた。笑
でも、この辛さが美味しいんだよね。
中華を食べたので、夜は紹興酒が呑みたくなったので探したらありました。
誰に頂いたかは忘れたけど、20年ものの高級品です。
もらってからそのままになってしまい、すでに10年くらいにはなるかな。
ということは30年もの。？？
コルクが痛んでいて心配したのですが大丈夫でした。
熟成していて少し重たい感じがしましたが、紹興酒らしく滑らかで美味しかった。
どなたか忘れましたが、ありがとうございました。
＜丘の中華屋さん「ちゃい」＞
＜20年ものの紹興酒＞
