菊地晴夫の美瑛写真家日記

美瑛・富良野の旬の情報や、最近の出来事をご紹介いたします。

タケノコご飯

2020年04月19日 | 家庭菜園・山菜
イバラ キ の友人が、今年もタケノコを送ってくれました。
タケノコは大好物の一つ。
あの食感がたまらない。
ということで、早速調理を。
今年は気候が良かったということで、皆特大になっていました。
まずはタケノコご飯。
シンプルですが、春の香りがする。
そして煮物。
外出していないので、いつも入れる椎茸はなし。
タケノコだけですが、むしろタケノコオンリーの香りが楽しめるかも。
暫くはタケノコづくしとなりそうです。
ありがとうございました。

朝の音楽はモーツアルト。
ピアノ協奏曲27番、ハイティンク指揮、ポール・ルイス(ピアノ)
気持ちを落ち着かせましょう。











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