奥さんとテレビを見ながら・・・。

先程、家事を終えた奥さんと談笑。

そして、テレビを見ていると、カニ料理の紹介。

使用するのが、ズワイガニ・毛ガニ・タラバガニの3種類をどっさり。

それを見ただけで、二人が「ウマそう！」

その食べ方を見て、なるほど！

まずは、頭の開け方に感心し、

続いて足の身の取り方に感動。

付け根のところに１センチの切れ目を入れて、

ポキッと折れば、身がスルスルと。

なんということか。

いつもは、ボロボロ状態でムシャぼっているのに。

そのほぐした身を使ってのカニクリームコロッケ。

こりゃ、たまらん。

なんてウマそうだ。

奥さんと二人で、口をそろえて「ウマそう。」

カニは、ホンマにウマいですが、

いかんせん高い。

それと、近くでは買えない。

しかし、食べたい。

隣県の敦賀か小浜かに行けば手に入るのだが・・・。

しかーーーし、やっぱり高いしな。

実は、先日福井県美浜町の親せきからこんなのが届きました。

 

セコガニも食べ応えあり。

もちろんおいしくいただきました。

けれど２週間ほど前の話。

今テレビで見ていて、「食べたい、食べたい」モード。

簡単には食べれませんし、だれかもう一度いただけないかな。

とにかく高いものは、他力本願に頼るべし。

だれかーーーー、お願いいたします。

贅沢カニクリームコロッケが食べたい。