知らなかったなー。
ハンガリーのブダペストで、国際陸水学会が開催された。
3年に一度の総会に参加するために赴いた。
なんと言っても、日本の代表になっているので、休むわけにはいかない。
ハンガリーはきっと涼しいのだろうと思って来たのだが、毎日40℃近い気温には参った。
チャールズとナンシーも来ていた。
アメリカも暑いのだそうだ。
ブダペストにはうまい店がないと愚痴ったら、ナンシーが一緒に食事に行こうと誘ってくれた。
話半分でついて行った店が、ビストロ「Zeller」だった。
知らなかったなー。
この店が、ブダペストNO1の超人気店だったとは。
最近出来たばかりだというのに、店中にお礼の張り紙が貼ってある。
うまかったなー。
スイカの冷スープ
チキンとパスタ
若い夫婦が家庭料理を出してくれる。
雰囲気も、とても良いところだ。
ブダペストにうまい店はないというのは、全くの誤解だった。
ちなみに、zellerはハンガリー語でセロリという意味らしい。
お薦めである。
http://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g274887-d4041036-Reviews-Zeller_Bistro-Budapest_Central_Hungary.html