平々凡々とした日々(?)を支離滅裂に綴る雑記

映画・F1・時計等が趣味です。
日々これらのことにに関することや雑感などを駄文乱文でつづっていきます

日式台湾食堂WUMEI 金山駅店  焼き小籠包+スープ餃子+魯肉飯

2024年02月01日 23時59分43秒 | ジャンクフード
この日は、何かのライブの帰り。金山駅で夕食となって、この日は空いていたので、
日式台湾食堂WUMEI 金山駅店に初めて行きました。
このお店は、以前よく言った梅蘭があったテナントに入ったお店です。


中華のお店から台湾料理になったわけです。お店の雰囲気はカジュアルな感じ。



まずはライブの後だったのでビールとつまみに焼き小籠包・スープ餃子をオーダー。

ビールがきた後に、まずは焼き小籠包。

ビールは台湾のビールもあったので、そっちをオーダーすれば良かったかなと思ったが、
この日は瓶ビールの気分であったのだ。
焼き小籠包は、肉汁が飛び出るので銀のヤツの上で少し肉汁出してから食べて下さいのとことだった。
そうすると肉汁飛び出ててどっかにかかることは防げて良いですね。生姜ベースのタレが激旨でした。

少し遅れて、スープ餃子。

ビジュアル的には、かなり濃い味かと思いましたが、そんなこともなく普通に美味しかったです。


そして、〆に魯肉飯です。

これにも色の濃いスープがついてきますが、スープ餃子より薄味で普通に味は濃くないので大丈夫ですよ。
魯肉飯、初めて食べたけど旨いね。これはクセになる。台湾ラーメンもあったけど、こっちを選んで正解だった。
タレが抜群に旨い。でも他に麺でも食べたことないような麺もあったので、そっちも食べてみたいけどね。





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