あんちゃんの気まぐれ日記2

仕事で行った場所の紹介や今の気持ちを素直に書き込みます。○○○○と思っているのは、私だけでしょうか??

丸亀製麺、身入り率100%のあさりうどん

2022年03月22日 | ランチ
 
 店は違えど、今年3杯目のあさりうどん。

 3度とも、あさりの身が全て貝にくっついてるいう快挙である。

 我が家で作るあさりの味噌汁は、2〜3割は貝と身が分離しているのに、丸亀製麺のあさりは特別なのか、それとも調理法に秘密があるのだろうか。

 数も、27〜28個と食べ応えがある。
 


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